Летний ягодный чизкейк без выпечки

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Начинать приготовление лучше с начинки. Пластинки желатина, залить водой минут на 10.

2. Всыпать в йогурт сахарную пудру, взбить до ее растворения.

3. Прогреть желатин до растворения, дать остыть, хорошо перемешать со взбитым йогуртом.

4. Добавить хорошо взбитые сливки, еще раз перемешать.

5. Измельчить печенье в крошку, залить растопленным маслом, перемешать, уложить ее на дно формы, утрамбовать с помощью столовой ложки, дать застыть в холодильнике.

6. Достать основу для летнего ягодного чизкейка без выпечки, заполнить начинкой.

7. Прикрыть листом бумаги для выпечки и вернуть в холодильник.

8. Десерт оформить карамелью, свежими ягодами или шоколадом.