Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Помытые огурцы разрезать пополам вдоль и осторожно вычистить из каждой половинки мякоть так, чтобы получились этакие «лодочки».

2. Изъятую мякоть, укроп и сладкий перец мелко порезать.

3. Очищенный чеснок пропустить через чесночницу.

4. Сложить в миску все подготовленные ингредиенты, добавить к ним творог.

5. Массу посолить, поперчить, тщательно все перемешать.

6. Получившейся начинкой нафаршировать «лодочки» из свежих огурцов.