Вторые блюда · Домашняя кухня · 15 мин · 2 порц.

Льняная каша с клюквой и черноплодной рябиной

Name: Льняная каша с клюквой и черноплодной рябиной
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: клюква замороженная — 300 г; рябина черноплодная — ½ стакана; орехи пекан — ½ стакана; облепиха — ½ стакана; семена льна — 4 ст.л.; мед светлый — 2 ст.л.

Кроме клюквенного сока в кашу можно добавить черноплодную рябину и замороженную клюкву.

Описание

Кроме клюквенного сока в кашу можно добавить черноплодную рябину и замороженную клюкву.

Как приготовить

Свежую или мороженую клюкву превратить в пюре при помощи блендера.
Сушеную или свежую черноплодную рябину промыть.
Перемолоть пекан в крошку.
Воду прогреть до сорока градусов.
Перемешать на средней скорости в кухонном комбайне льняную кашу с клюквенным пюре и водой, половиной рубленого пекана, цветочным медом и половиной черноплодки.
Мед добавлять по вкусу.
Выложить в тарелки, украсить облепихой, клюквой, черноплодной рябиной, пеканом.