Льняная каша с тыквой и кабачком

Описание

Полноценный обед для всей семьи всего за тридцать минут.

Как приготовить

1. Льняную муку отправить в емкость, залить горячей водой, всыпать соль, накрыть крышкой, обмотать махровым полотенцем.

2. Очистить морковь, натереть.

3. Нашинковать репчатый лук.

4. Кабачки и тыкву нарезать кубиками.

5. Выложить часть овощей в емкость с толстым дном и стенками, сверху – льняная каша, третий слой – овощи.

6. Влить воду. Поставить кастрюлю в духовку на сорок минут.

7. Другой вариант – плита.

8. Блюдо должно получиться похожим на запеканку. Заправить домашним майонезом с чесноком.