Мадлен с любимыми ягодами

Описание

Очень быстро готовятся. Получаются мягкие и нежные, поэтому быстро заканчиваются. Делать лучше летом - свежие ягоды являются отличным дополнением.

Как приготовить

1. Растопить сливочное масло и охладить.

2. Нагреть духовку до 200 градусов.

3. Взбивать яйца и сахар 5 минут.

4. Насыпать муку, осторожно размешать.

5. Добавить растопленное масло.

6. Консистенция получится не жидкая, но и не густая.

7. Разложить по ячейкам чуть-чуть теста, положить ягоду. Формочку смазывать не нужно.

8. Готовить мадлен с любимыми ягодами 12 минут, они должны потемнеть.