Вторые блюда · Домашняя кухня · 15 мин · 4 порц.

Макароны с мясным фаршем и помидорами

Name: Макароны с мясным фаршем и помидорами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мясной фарш — 400 г; макароны — 300 г; лук репчатый — 150 г; чеснок — 2 зубчика; помидоры — 3 ст.л.; масло растительное — 2 ст.л.; лук зеленый — 4 стебля; перец черный молотый — по вкусу; соль — по вкусу

Никто не откажется от такого вкусного ужина, тем более что приготовить его можно очень быстро, всего за 15 минут. Ужин из обычных макарон с мясным фаршем на скорую руку, недорого и быстро - простой бюджетный и очень вкусный ужин на каждый день.

Описание

Как приготовить

Сварить макароны в подсоленной воде до готовности.
На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук до легкой румяности.
Выложить в лук мясной фарш и обжарить до изменения цвета и выпаривания жидкости на сильном огне.
Добавить в фарш резаные помидоры и обжарить все до выпаривания жидкости также на сильном огне.
Выдавить в фарш чеснок, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и ослабить огонь.
Выложить в фарш вареные макароны, перемешать и снять с огня.
Перед подачей на стол по желанию можно посыпать макароны зеленым луком и перемешать.