Маковый кекс на йогурте с медом
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Прогреть молоко, залить мак, дать постоять.
Добавить две ложки меда, прогреть на очень слабом огне 7 минут.
Взбить мелкий сахар с яйцами, влить масло, йогурт, всыпать муку с пекарским порошком, ванильный сахар.
Тесто хорошо вымешать до получения массы похожей на густую сметану.
Процедить распаренный мак, объединить с тестом, тщательно перемешать.
Форму для выпечки макового кекса на йогурте с мёдом выстлать пергаментом, смазанным маслом, заполнить тестом, отправить на 10 минут в духовку с 200 градусами.
Снизить температуру до 175 градусов, выпекать 25 минут.
Готовый кекс остудить, присыпать сахарной пудрой, оформить по своему желанию.