Малиновое желе с агар-агаром с цитрусовых корочках

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Разрезать цитрусовый плод на две части. Выдавить сок в посуду, вырезать ножом или ложкой мякоть.

2. Промыть форму, промокнуть салфеткой. Отмерить необходимое количество агар-агара.

3. Добавить к соку, поставить на плиту, добавить варенье. Довести до кипения. Процедить массу через сито.

4. Положить половинки цитрусовых в формы для кексов. Вылить полученную смесь в половинки цитрусовых. Отправить в холодильник на ночь.

5. Когда желе приготовится, положить фрукты на доску плоской стороной вниз.

6. Разрезать лимоны и лаймы на три части острым ножом, апельсины порезать на 4 части.

7. Срезать лишнюю шкурку, разложить на тарелки.

8. Можно подавать малиновое желе с агар-агаром в цитрусовых корочках.