Заготовки · Интернациональная кухня · 1 порц.

Малосольная семга сухого посола

Name: Малосольная семга сухого посола
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: филе семги — 800 г; соль — 2 ст.л.; сахар — 1 ст.л.; коньяк — 1 ч.л.; укроп — 1 пучок; смесь перцев молотых

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Все приправы и коньяк смешать. Обтереть полученной смесью рыбное филе со всех сторон. Рыбу обернуть холщевой тряпочкой и положить в контейнер. Оставить в холодильнике на ночь. Утром малосольная семга сухого посола будет готова.