Мамалыга из кукурузной муки с молоком

Описание

Специальное блюдо для малышей.

Как приготовить

1. В казан влить воду, нагреть до кипения.

2. Посолить по вкусу.

3. В кипящую воду всыпать кукурузную муку, помешивать.

4. Всыпать продукт в несколько приемов.

5. Продолжать помешивать, каша не должна подгореть.

6. Нагрев снизить, прогревать до тех пор, пока мамалыга не перестанет отставать от стенок посуды.

7. Время приготовления – от 10 до 15 минут.

8. Казанок встряхнуть, опрокинуть на тарелку.

9. Выложить продукт в чашки, залить горячим молоком и подать на стол.