Мамалыга с творогом в духовке

Описание

Запеченную кукурузную кашу можно нарезать ломтями и подать к столу вместо хлеба.

Как приготовить

1. Отварить кукурузную муку.

2. Противень смазать сливочным или оливковым маслом, выложить кашу, разровнять.

3. Отдельно протереть творог через сито, вбить яйцо, перемешать, выложить вторым слоем.

4. Продукты посыпать сахарным песком, полить густой домашней сметаной.

5. Поставить блюдо в духовой шкаф на 20 минут, температура приготовления – 180 градусов.