Мандариновая панакота со сливками

Описание

Десерт содержит в себе энергетический заряд и массу витаминов.

Как приготовить

1. Мандарины ошпарить кипящей водой, выжать сок.

2. Залить желатин кипятком, оставить на четыре или пять минут.

3. Перелить сливки в сотейник, прогреть до появления пузырьков.

4. В горячий молочный продукт всыпать сахарный песок, добавить несколько капель ванильной эссенции.

5. Ввести часть желатина.

6. Массу перемешать, вылить в стаканы на две трети объема.

7. Емкости убрать на полчаса в холод.

8. После того, как масса загустеет – вылить сверху смесь из желатина и мандаринового сока с сахаром.

9. Десерт снова поставить в холодильник.