Маринованная скумбрия в лимонном соке со специями

Описание

На приготовление блюда уйдет совсем немного времени и денег. Бюджетное кушанье для себя и для гостей.

Как приготовить

1. Удалить хвосты и головы, выпотрошить рыбу, промыть.

2. Натереть тушку лимонным соком.

3. Посыпать специями.

4. Поставить рыбу в холодильник на час или два.

5. Решетку для мангала смазать маслом.

6. Жарить рыбу в течение двадцати минут, сбрызгивать свежим лимонным соком.