Маринованное филе из курицы в кляре

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порезать куриную грудку на куски размером приблизительно 2 на 4 сантиметра, замариновать в маринаде.

2. Сделать это можно накануне.

3. Через несколько часов или на следующий день чуть-чуть отбить кусочки.

4. Посыпать паприкой.

5. Приготовить кляр: разбить яйца, насыпать чуть-чуть соли.

6. Добавить небольшое количество майонеза.

7. Насыпать муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.

8. Размешать до однородности.

9. Обвалять все кусочки в кляре.

10. Готовить очень быстро на горячей сковороде до золотистого оттенка.