Заготовки · Домашняя кухня · 40 мин · 2 порц.

Маринованные чесночные стрелки в уксусе на зиму

Name: Маринованные чесночные стрелки в уксусе на зиму
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: стрелки чеснока; вода — 1 л; соль — 2 ст.л.; сахар — 1 ст.л.; уксус 9% — 1 ст.л.

Закуска, богатая витаминами и микроэлементами.

Описание

Закуска, богатая витаминами и микроэлементами.

Как приготовить

В кастрюлю с горячей водой положить соль, сахар, влить уксус. Перемешать.
Стеклянные банки предварительно стерилизовать.
Чесночные стрелки уложить плотно, рядами.
На дно – лавровый лист и перец-горошек.
Влить маринад в банки с нарезанными стрелками, закрутить.