Медовая основа для тортов

Описание

Из таких коржей можно приготовить пирожные или торт для праздничного стола.

Как приготовить

1. В жидкий мед всыпать сахар, вбить сырые куриные яйца.

2. Все вместе взбивать 11 минут.

3. Объем массы должен увеличиться в четыре раза.

4. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать специальной лопаткой сверху вниз.

5. Масса должна остаться пышной.

6. Перелить тесто в форму, печь при 175 градусах до готовности, проверить зубочисткой.