Медово-горчичная заправка к греческому салату

Описание

В зависимости от вида горчицы заправку можно сделать острой или сладкой.

Как приготовить

1. Очистить и очень мелко натереть чеснок.

2. Перемешать с дижонской горчицей, винным красным уксусом, орегано.

3. Смесь посолить и поперчить по вкусу.

4. Влить жидкий мед, оливковое масло.

5. Массу непрерывно взбивать венчиком.

6. Должен получиться полужидкий состав.