Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Медово-имбирные пряники к чаю

Name: Медово-имбирные пряники к чаю
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 250 г; мед — 100-120 г; масло сливочное — 70 г; сахарная пудра — 70 г; какао-порошок — 4 ст.л.; яйца — 1 шт.; имбирь — 2/3 ч.л.; разрыхлитель — 1/3 ч.л.; мускатный орех молотый — 1/3 ч.л.; кардамон — 1/3 ч.л.; корица — 1/3 ч.л.; соль — 1/3 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Взбить размягченное масло с яйцом и сахарной пудрой, положить мед, добавить муку с разрыхлителем (предварительно просеять), специи, имбирь и порошок какао, вымесить упругое тесто, положить его на полчаса в холодильник.
Из охлажденного теста раскатать небольшие шарики, сплюснуть, обсыпать сахарной пудрой, переложить медово-имбирные пряники на противень, выстланный пергаментом, выпекать не более 12 минут при температуре 190 градусов.