Медовые крылышки с пряностями на мангале

Описание

Блюдо для пикника. Общее время приготовления – пятнадцать минут. Загородная жизнь – отличное время для кулинарных экспериментов.

Как приготовить

1. Промыть куриные крылышки, нарезать кусочками, откинуть на дуршлаг.

2. Перемешать паприку с нарезанным острым перцем без семян, имбирем, розмарином, сушеным чесноком, мускатным орехом, кориандром.

3. Добавить соевый соус, поломанный лавровый лист, черный перец-горошек, гвоздику, соль, жидкий мед.

4. Подержать крылышки в соусе полчаса или час.

5. Выложить продукт на сетку, запекать на углях, поворачивать каждые две минуты.