Минестроне с макаронами в мультиварке

Описание

Неповторимый вкус блюду придает большое количество разных овощей. Это итальянское блюдо хорошо варить в мультиварке.

Как приготовить

1. Налить в чашу масло, прогреть на режиме «Жарка».

2. Обжарить до прозрачности кубики лука.

3. Кабачок очистить и нарезать на кубики, положить к луку.

4. Добавить орегано, кусочки помидора без кожицы мелко порубленные острым ножом, влить немного воды, перемешать.

5. Порубить мелко зубчики чеснока, сельдерей порезать тонкими пластинками, высыпать в мультиварку, выставить режим «Тушение» и время 30 минут.

6. Всыпать макароны и фасоль, посолить, поперчить, варить еще полчаса.

7. Минестроне разлить по тарелкам, добавь в каждую натертый пармезан и нашинкованную зелень.