Мини-курники со свининой и грибами

Описание

Небольшие пироги быстро готовятся, начинка может быть любой.

Как приготовить

1. Свинину отварить, нарезать кусочками.

2. Нарезать лук и грибы, перемешать, жарить до готовности на сковороде с маслом.

3. Очистить и тонко нарезать небольшие клубни картофеля.

4. Соль и молотый перец добавить по вкусу.

5. Раскатать готовое слоеное тесто, нарезать круги размером с тарелку.

6. Выложить мясо, грибы и картофель слоями.

7. Защипать тесто так, чтобы в середине осталось отверстие.

8. Положить в него нарезанное кусочками сливочное масло.

9. Приготовить остальные пироги по этому же рецепту.

10. Выложить на смазанный противень, печь в течение 35 минут.