Мойва с лимонным соком в панировочных сухарях

Описание

Полезная рыба, снижающая уровень холестерина и насыщающая организм йодом. Отличная закуска к пиву для домашней компании телевизионных болельщиков.

Как приготовить

1. Разморозить мойву, вымыть, удалить внутренности и головы.

2. Рыбу посолить, поперчить, полить лимонным соком.

3. Застелить решетку пергаментом, смазать растительным маслом.

4. Рыбу обвалять в панировочных сухарях, выложить на бумагу.

5. Время запекания – пятнадцать минут, продукт не должен пересохнуть.

6. Выложить мойву на тарелку, на гарнир подать картофель в любом виде.