Молодой вареный картофель с зажаркой из лука и укропом
Я часто готовлю молодой картофель по этому рецепту. Это очень вкусно!
Описание
Я часто готовлю молодой картофель по этому рецепту. Это очень вкусно!
Как приготовить
Почистить и помыть картофель. Залить водой и поставить варить. Когда картофель закипит, посолите его по вкусу.
Измельчить лук и чеснок. Сковороду разогреть с растительным и сливочным маслом. Обжарить лук с чесноком, добавить по щепотки соли и сахара. Жарить до золотистого цвета.
Измельчить укроп.
С готового картофеля слить воду и добавить зажарку с укропом. Все хорошо перемешать. Молодой картофель готов! Всем приятного аппетита!