Молочно-картофельный крем-суп со сливками
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
В кипящую воду закинуть очищенный и промытый картофель, добавить бульонный кубик, отварить картофель до полной готовности.
Затем из картофеля сделать пюре, перемешать его с молоком или сливками.
Не переставая толочь, всыпать в пюре соль, перец и хлопья.
Полученный суп довести до кипения, помешать и снять с плиты.
Если вдруг суп очень густой, нужно добавлять молоко или сливки до тех пор, пока не получиться нужная консистенция.
Молочно-картофельный крем-суп со сливками перед подачей спрыснуть оливковым маслом, украсить измельченной зеленью.