Молочный суп с вермишелью и картофелем без сахара

Описание

Это вариант более сытного супа. Только подавать к столу его надо сразу, иначе он будет напоминать по консистенции кашу.

Как приготовить

1. Отварить картофель, порезанные на мелкие кубики, до мягкости, т.к. в молоке он не разваривается, вода должна лишь чуть-чуть покрывать картофель.

2. Довести молоко, почти до кипения, залить им картошку.

3. Добавить вермишель.

4. Варить молочный суп с вермишелью и картофелем без сахара до готовности.

5. Перед окончанием варки подсолить и добавить любимые специи по вкусу.