Морковно-медовые сырники с изюмом

Описание

Традиционное, классическое, блюдо с интересными добавками: морковью, тыквенными семечками, корицей.

Как приготовить

1. Творог размять с помощью вилки, добавить яйцо и жидкий мёд, перемешать.

2. Отдельно натереть заранее отваренную морковь, добавить в основную массу вместе со светлым изюмом, тыквенными семечками, всыпать молотую корицу.

3. Смазать сливочным маслом формочки для маффинов, выложить смесь на высоту в два сантиметра, аккуратно разровнять с помощью лопатки, печь при температуре 200 градусов в течение 20 – 25 минут.

4. Подать блюдо с натуральным йогуртом или сметаной, натуральным мёдом.