Морковно-овсяные панкейки на кефире

Описание

Сладкие оладьи, которые можно подать в горячем виде или приготовить из них десертный «торт».

Как приготовить

1. Взбить сырое куриное яйцо, добавить очищенную и натертую морковь, влить теплый кефир.

2. Массу перемешать, добавить пищевую соду, овсяную муку.

3. Выпечь оладьи, их можно подать как горячими, так и холодными, с кефиром или со сметаной.