Морковно-свекольный салат «Шикака» с сыром и изюмом

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Натереть крупно морковь, потушить с изюмом на масле до мягкости, добавить соль и сахар, отварить свеклу, почистить, измельчить на крупной терке.

2. Протереть на мелкой терке сыр, чеснок, перемешать и разделить на две части.

3. Поджарить и порубить ножом грецкие орехи.

4. Выложить салат на блюдо в следующем порядке: морковно-изюмная смесь, майонез, чеснок с сыром, свекла, майонез, вторая половина чесночного сыра, майонез.

5. Украсить морковный салат «Шикака» с сыром и изюмом зернами граната и веточками петрушки.