Морковный пирог с глазурью по-бразильски

Описание

Яркая и ароматная выпечка. Отличный результат при минимальных временных затратах.

Как приготовить

1. Очистить и вымыть морковь, залить растительным маслом, всыпать сахарный песок, вбить сырые куриные яйца.

2. Продукты взбить в блендере до получения однородной массы. Можно обойтись мелкой теркой для моркови.

3. Пшеничную муку перемешать с разрыхлителем, всыпать в морковь.

4. Ингредиенты перемешать, конечный продукт – тесто приятного желтого цвета.

5. Готовое тесто выложить, печь при температуре 180 градусов, время приготовления – сорок минут.

6. Приготовить глазурь из сахарного песка, воды и какао-порошка.

7. Смесь довести до кипения, выключить.

8. Теплый морковный пирог полить глазурью.