Выпечка · Домашняя кухня · 80 мин · 8 порц.

Мраморный кекс на молоке и сливочном масле

Name: Мраморный кекс на молоке и сливочном масле
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 350 г; масло сливочное — 250 г; сахар — 200 г; молоко — 100 мл; яйца — 4 шт.; какао-порошок — 1 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар ванильный — 1 ч.л.; соль — ½ ч.л.

Бюджетный рецепт вкусного и красивого кекса, готовится быстро, съедается еще быстрее. Но если и останется, то беспокоиться не стоит, т. к. выпечка долго не черствеет.

Описание

Как приготовить

Просеять муку, перемешать с ванильным сахаром, солью, разрыхлителем.
Мягкое масло взбить с сахаром, ввести по 1 яйцу, хорошо перемешивая после каждого добавления.
Влить молоко, замесить тесто.
Разделить массу пополам, добавить в одну часть какао, перемешать.
Подготовить форму, смазать маслом, попеременно выкладывать в центр темное и светлое тесто.
Выпекать мраморный кекс на молоке и сливочном масле 50-90 минут (зависит от размеров формы) при температуре порядка 170 градусов.