Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Мягкое шоколадное печенье к чаю

Name: Мягкое шоколадное печенье к чаю
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: конфеты M&M’s — 200 г; масло сливочное — 115 г; яйца — 1 шт.; мука — 1,25 стакана; сахар коричневый — 1/2 стакана; какао-порошок — 1/3 стакана; сахар — 1/4 стакана; ванильный экстракт — 1 ч.л.; крахмал — 1 ч.л.; сода — 3/4 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Перемешать пшеничную муку, какао-порошок, картофельный крахмал, соль, пищевую соду. С помощью миксера взбить в течение трех минут мягкое сливочное масло с двумя видами сахара: обычным и коричневым. Вбить сырое яйцо и добавить ванилин. Постепенно, на низкой скорости, всыпать мучную смесь.
Перемешать до однородности, добавить M&M’s. С помощью чайной ложки выложить небольшие порции теста на противень на некотором расстоянии друг от друга. Печь в течение восьми минут, края выпечки должны затвердеть. Мягкое шоколадное печенье остудить на решетке, переложить на тарелку.