Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром

Описание

Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В результате незначительных кулинарных усилий получается замечательное блюдо, которое понравится всем членам семьи.

Как приготовить

1. Противень смазать растительным или оливковым маслом.

2. Репчатый лук нарезать кольцами и выложить первым слоем.

3. Второй слой – порезанный кружочками картофель, соль и перец – по вкусу.

4. Третий слой – мясной фарш, затем нарезанные шампиньоны.

5. Блюдо засыпать тертым сыром и намазать смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях.

6. Печь до готовности, температура приготовления – 180 градусов.