Мясные ежики с рисом в сливочном соусе в духовке

Описание

Всего час времени и немного усилий – и нежное и полезное блюдо готово.

Как приготовить

1. Рис промыть, отварить, остудить, перемешать с чесноком, луком, мясом.

2. Всыпать специи, соль, перемешать.

3. Сформовать ежики, выложить на смазанный маслом противень, залить смесью томатной пасты со сливками и водой.

4. Прогревать при температуре 210 градусов в течение тридцати пяти минут.

5. Емкость затянуть фольгой, чтобы жидкость не испарялась.

6. Еще двенадцать минут печь в открытом виде.