Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Мясные тефтели с рисом в томате

Name: Мясные тефтели с рисом в томате
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мясной фарш — 1 кг; майонез — 1 ст.л.; морковь — 1 шт.; рис — 1 стакан; лук репчатый — 1 головка; перец черный молотый; соль; вода — 1 стакан; соус томатный — 1/2 стакана; сметана — 3 ст.л.; майонез — 2 ст.л.; мука — 2 ст.л.; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить рис до полуготового состояния. Соединить с фаршем. Мелко порезать морковь и лук, обжарить на сковороде. Положить зажарку в фарш. Добавить перец, соль, майонез. Перемешать. Сделать тефтели, положить в формочку.
Приготовить подливу: соединить томатный соус, воду, майонез, сметану, муку. Посыпать по вкусу перцем и солью. Полить соусом тефтели. Запекать тефтели с рисом 30 минут, соблюдать температуру 180-200 градусов.