Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Подготовить продукты. Порезать лук, пожарить на свином жире до золотистого оттенка.

2. Порезать мясо на куски.

3. Положить в трехлитровую кастрюлю лук, мясо и паприку.

4. Размешать, готовить на тихом огне, пока сок от мяса не испарится.

5. Положить чеснок, тмин, налить воду. Тушить, пока мясо не приготовится.

6. Порезать на кубики картофель, томат и перец.

7. Положить овощи к мясу.

8. Размешать, налить воду или бульон.

9. Количество воды зависит от того, какой будет гуляш: густой или жидкий.

10. Варить настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски, пока овощи не приготовятся.