Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Насыпной творожно-лимонный пирог с бананом

Name: Насыпной творожно-лимонный пирог с бананом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука пшеничная — 450 г; масло сливочное — 150 г; сахар — 125 г; сода — ¼ ч.л.; соль — ¼ ч.л.; творог 9% — 700 г; яйца — 3 шт.; бананы — 1 шт.; сахар — 125 г; цедра лимона — ½ шт.; сода — ¼ ч.л.; соль — на кончике ножа

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Включить для разогрева до 180 градусов духовку, положить в чашу миксера яйца, сахар, творог, добавить чуть соды, подсолить. Взбивать 7 минут до получения однородной массы на средней скорости.
Срезать с половинки лимона цедру, банан мелко порезать, а можно крупно натереть, смешать с творожной массой до однородности.
В глубокой миске перемешать муку, сливочное масло, сахар, соду, соль до получения крошки.
Круглую форму смазать маслом, дно выстлать пергаментом, заполнить половиной крошки, положить творожную начинку, прикрыть второй половиной крошки. Выпекать насыпной творожно-лимонный пирог с бананом при 180 градусах около часа.