Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Нежная индейка под сливочно-сырным соусом

Name: Нежная индейка под сливочно-сырным соусом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: филе индейки — 600 г; сыр голубой — 150 г; сливки 11% — 200 мл; масло растительное — 20 мл; перец черный молотый — ¼ ч.л.; соль — ¼ ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Порезать на небольшие кусочки сыр, сложить в сотейник, прогреть на малом огне до расплавления, влить сливки размешать, снять с плиты.
Индейку порезать на куски толщиной примерно по 2 см, обжарить со всех сторон до золотистости, сдобрить перцем, посолить, перемешать, жарить филе индейки до готовности.