Супы · Домашняя кухня · 1 порц.

Нежный сливочный суп в холодные дни

Name: Нежный сливочный суп в холодные дни
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: вода — 1 л; горбуша консервированная — 1 банка; сыр плавленый сливочный — 100 г; пшено — 100 г; картофель — 1 шт.; масло сливочное — 1 ст.л.; перец черный молотый; соль; зелень

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Положить в кастрюлю с водой нарезанный картофель и промытое пшено, проварить после закипания четверть часа.
Порезать охлажденный плавленый сырок на кубики, переложить в кастрюлю, помешать, дать полностью раствориться.
Добавить в нежный сливочный суп в холодные дни кусочки рыбы, посолить, проварить 5-7 минут, всыпать порубленную зелень, положить кусочек сливочного масла, размешать. Снять кастрюлю с плиты, дать постоять перед подачей под крышкой четверть часа.