Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Нереально вкусные синнабоны по-домашнему

Name: Нереально вкусные синнабоны по-домашнему
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 400 г; масло сливочное — 150 г; сахар тростниковый — 1 стакан; молоко — 1 стакан; сахарная пудра — 2 ст.л.; дрожжи сухие — 1 ст.л.; корица молотая

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Чуть-чуть подогреть молоко. Развести в нем дрожжи, насыпать несколько ложек муки и сахара. Перемешать, отправить в тепло. Просеять остальную муку, положить охлажденное и натертое масло. Перетереть массу руками. Сформировать горку, в середине сделать углубление. Вылить в углубление опару. Замесить тесто. Отправить в холодильник минут на 40.
Когда тесто остынет, достать и разделить на 4 части. Раскатать 4 пласта толщиной 2 миллиметра. Посыпать корицей и сахаром. Порезать каждый круг на 8 секторов, сформировать рогалики. Положить на противень. Отправить в духовку, готовить до золотистого цвета, соблюдать температуру 180 градусов. Посыпать вкусные синнабоны сахарной пудрой.