Новогодние имбирные человечки с медом
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Налить в сотейник воду, всыпать сахар, положить мед, нагреть до полного растворения сахара при небольшом нагреве, убрать с плиты, чуть подсолить, остудить.
Просеять муку с содой, объединить с сиропом, перемешать деревянной лопаточкой.
Скатать из теста шарик, завернуть в пленку, поместить в холодильник на 3 дня.
Присыпать стол мукой, раскатать тесто примерно в 0,5 см толщиной, вырезать с помощью формочек фигурки.
Переложить их на противень, застланный пекарской бумагой, смазать Новогодних имбирных человечков с медом водой, дать постоять 10 минут, это позволит пряникам не потерять форму при выпечке.
Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень с пряниками на четверть часа.
Достать, дать остыть, оформить глазурью.