Новогодний салат со шпротами и сыром

Описание

Блюдо из простых и доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике.

Как приготовить

1. Нарезать кубиками маринованные огурцы и отваренный картофель.

2. Натереть на терке сыр и отваренные яйца.

3. Репчатый лук очистить и также нарезать кубиками, ошпарить кипятком, чтобы удалить лишнюю горечь.

4. Шпроты открыть, слить масло, рыбу размять вилкой.

5. Выложить салат на тарелку башенкой, удобнее использовать круглую разъемную форму.

6. Первый слой – картофельный, промазать майонезом. Затем – лук, шпроты, огурцы, тертые яйца. Еще раз смазать майонезом.

7. Форму снять. Верх посыпать сыром.