Салаты · Интернациональная кухня · 1 порц.

Овощи гриль с сыром моцарелла

Name: Овощи гриль с сыром моцарелла
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: сыр моцарелла — 125 г; помидоры черри — 12 шт.; перец болгарский красный — 1 шт.; перец болгарский желтый — 1 шт.; цукини — 1 шт.; баклажаны — 1 шт.; лимон(сок) — 1/2 шт.; масло оливковое — 6 ст.л.; руккола — 1 пучок; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Все овощи порезать на дольки и обжарить на гриле с двух сторон, сбрызнуть их маслом и сдобрить специями. Листья руколы сбрызнуть соком лимона, сверху уложить овощи и сыр, приправить маслом и специями. Овощи гриль с сыром моцарелла можно подавать к столу.