Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Овощная запеканка с сыром и куриным фаршем

Name: Овощная запеканка с сыром и куриным фаршем
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриного фарша — 500 г; твёрдого сыра — 100 г; картофеля — 100 г; помидора — 2; репчатого лука — 1 головка; сладкий перец — 1; сметаны — 3-4 ст.л.; растительного масла — 1 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Измельчить блендером или мелко порубить лук, смешать с куриным фаршем, заправить солью и перцем, переложить массу в форму, сверху слоями уложить помидоры и сладкий перец.
Натереть картофель на терке, поперчить, посолить, влит ложку масла, выложить на перец, смазать сметаной, посыпать натертым сыром, выпекать овощную запеканку с сыром и куриным фаршем около 40 минут при 190 градусах.