Салаты · Домашняя кухня · 20 мин · 2 порц.

Овощной салат с рукколой и ежевикой

Name: Овощной салат с рукколой и ежевикой
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: руккола — 80 г; ежевика — 50 г; семечки тыквенные — 2 ст.л.; кунжут — 1 ч.л.; огурцы — 30 г; авокадо — ½ шт.; масло оливковое — 3 ст.л.; лайм — &frac13; шт.

Нежный салат с рукколой и сочной ежевичкой.

Описание

Нежный салат с рукколой и сочной ежевичкой.

Как приготовить

Огурцы нарезать колечками. Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами (слайсы можно нарезать поменьше).
В тарелку выложить рукколу, огурцы, авокадо и ежевику. Посыпать кунжутными и тыквенными семечками.
Заправить салат оливковым маслом и соком лайма.