Выпечка · Домашняя кухня · 40 мин · 5 порц.

Овсяное печенье на молоке с брусникой

Name: Овсяное печенье на молоке с брусникой
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко — 200 мл; овсяные хлопья — 150 г; брусника — 70 г; мука — 50 г; яйца — 1 шт.; масло сливочное — 3 ст.л.; мед — 2 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар ванильный — 10 г; корица — 1 ч.л.; соль — 1 щепотка

Не просто вкусное, но и очень полезное дополнение к горячим напиткам – кофе или чаю.

Описание

Не просто вкусное, но и очень полезное дополнение к горячим напиткам – кофе или чаю.

Как приготовить

Соединить муку с овсяными хлопьями, разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей и солью.
В другой емкости соединить жидкие ингредиенты: сырое яйцо, молоко, мёд, мягкое сливочное масло.
Все перемешать, всыпать изюм или бруснику, оставить готовое тесто на столе на 10 – 15 минут.
Противень застелить бумагой для выпекания, выложить тесто ложкой.
Время приготовления – от 13 до 15 минут, температура – от 180 до 200 градусов.