Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Овсяные «Блонди» с медом и шоколадными каплями

Name: Овсяные «Блонди» с медом и шоколадными каплями
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: муки — 360 г; сливочного масла — 245 г; светло-коричневого сахара — 200 г; шоколадных капель — 100 г; меда — 100 г; яйца — 2; овсяных хлопьев — 7 ст.л.; ванилина — 2 ч.л.; разрыхлителя — 1 ч.л.; молотого кардамона — 1/2 ч.л.; соли — 1/4 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в миску.
В отдельной миске смешать масло, яйца, сахар, ванилин, кардамон и мед, добавить подготовленную муку, перемешать до однородности (смесь должна получиться густой).
Далее добавить в массу шоколадные капли, затем овсяные хлопья, тщательно перемешать все еще раз.
Получившееся тесто переложить в предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму, разровнять верх при помощи мокрой ложки.
Выпекать овсяные «Блонди» с медом и шоколадными каплями при 180 градусах на протяжении 20 минут.
Готовую выпечку остудить, не извлекая из формы, после чего аккуратно достать и нарезать на квадратики.