Окрошка с редисом на квасе
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Сварить и остудить яйца и картофель, нашинковать мелко зеленый лук, растереть в кастрюле с солью, смешать с нарезанными яйцами, редисом, огурцом и картофелем, залить холодным квасом, перемешать.
Разлить окрошку с редисом на квасе по тарелкам, положить в каждую по столовой ложке сметаны.