Окрошка Таратор по-болгарски
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Взбить жирный кефир с водой и специями, убрать в холодильник. Очистить огурцы, мелко нарезать, орехи порубить в блендере, укроп мелко нашинковать,
Зелени должно быть много, т.к. для окрошки Таратор по-болгарски он — один из ингредиентов, а не приправа.
Добавить специи, перемешать, разложить по тарелкам, залить холодной кефирной смесью.