Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Оладьи с изюмом и сушеными яблоками

Name: Оладьи с изюмом и сушеными яблоками
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 2 шт.; мука — 2,5 стакана; молоко — 1,5 стакана; сахар коричневый — 3/4 стакана; яблоки сушеные — 3/4 стакана; изюм белый — 1/2 стакана; масло растительное — 1/4 стакана; разрыхлитель — 2 ч.л.; корица — 1,5 ч.л.; масло сливочное — 1 ч.л.; сода — 1/2 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Тщательно перемешать сахар, муку, кусочки яблок сушеных, разрыхлитель, изюм, соду, корицу и соль. Взбить яйца, вмешать масло растительное и молоко. Добавить к сухим ингредиентам. Перемешать до однородности. Смазать слегка сковороду маслом. Разогреть на среднем огне.
Выложить на сковороду оладьи (примерно по четверти стакана). Жарить, пока одна сторона не подрумянится. Перевернуть оладьи и жарить еще пару минут, пока не подрумянится и вторая сторона. Оладьи с изюмом и сушеными яблоками подавать к столу с медом, вареньем, кленовым сиропом – по собственному вкусу и желанию.