Оливье без моркови со сметанно-майонезной заправкой

Описание

Если этот овощ отсутствует в холодильнике – без него вполне можно обойтись. Просто салат будет менее ярким.

Как приготовить

1. Отварить картофель и яйца, очистить, нарезать.

2. Добавить горошек, маринованные огурцы, вареную колбасу.

3. Заправить смесью сметаны и майонеза.

4. Соль и молотый перец – по вкусу и желанию.